Menú Raíces + maridaje «en boca»

Con los cinco sentidos sobre el Atlántico, la cocina de Luis Veira nos propone un juego de sabores y sensaciones con el producto fresco y de temporada como protagonista.

¿Qué incluye el menú Raíces?

• Snacks
• 8 platos
• 2 postres
• Petit fours

El menú se acompaña tu con una selección de 8 vinos. En la bodega de Árbore tenemos 250 referencias que renovamos cada trimestre. Vinos poco habituales, tan sorprendentes como nuestros platos.
Te ofrecemos, además, la posibilidad de encargar por adelantado cualquier otro caldo con el que desees acompañar nuestro menú.